August 5, 2016

Der besondere Anlass


Angebot Hochzeit 2019

Warmes Büfett mit Rinder- und Schweinebraten, kleine Schnitzelchen vom Schweinerücken
Mediterrane Geflügelpfanne mit frischen Kräutern, Oliven und Tomaten , Grillis vom Schwein mit Champignons und Rahm
Lachsfilet und Steinbeißer auf einem Reis- Gemüse- Sockel
Kartoffelgratin, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Kroketten
Bunte Gemüseauswahl mit Sc. Hollandaise
Frischer, knackiger und bunter Salat mit leckerem Dressing

Zum Dessert Beerengrütze mit Vanillesoße
Panna Cotta

Ab 80 Pers. 18.- EUR p.P.
Ab 60 Pers. 19.50 EUR p.P.
Ab 20 Pers. 22.50 EUR p.P.

Erweiterungsvorschläge, nur erhältlich in Verbindung mit dem obigen Angebot!
Fischauswahl mit Räucher- und Gravedlachs, Forellenfilets und frische Matjes mit Zwiebeln. Verschiedene Dips, Baguette und Brot, Butter 4,90 EUR p.P.
Falls Sie Nordseekrabben mit auf der Fischauswahl wünschen, fragen Sie bitte bei uns nach dem aktuellen Tagespreis

Mitternachtssnack

Brautstuten
Rosinenbrot und Kasslerbrot in Übergröße
Dazu gemischte Aufschnitt- und Käseplatte, Butter und Kräuterbutter 5,80 EUR p.P.

Erweiterbar mit einer Fischauswahl zum Brautstuten mit Lachs, Forelle, Makrele und Matjes 3.- EUR p.P.


Griechischer Abend

Schafskäse und Oliven
Frischer griechischer Salat mit Tomaten, Gurken und Zwiebeln, eingelegtes Gemüse
Weinblätter mit Reis gefüllt, Krautsalat
Tzatziki und Fladenbrot
Kleine Kartoffeln mit Salzkruste
Gyros aus der Pfanne mit Zwiebeln,
Moussaka
Pro Pers. 14.- EUR Ab 25 Personen.

Italienisches Büfett

Vorspeisenplatte Art des Hauses
mit gegrilltem und eingelegtem Gemüse Röllchen vom Parmaschinken mit Ricotta gefüllt
Oliven mit Feta und Hüttenkäse
Frischer Salat mit Dressing
Pasta mit Lachs und Garnelen, Rukola und Nüssen
Mediterrane Filetpfanne von Huhn und Schwein
Rosmarinkartoffeln
Panna Cotta mit Himbeerpüree, Tiramisu
Pro Pers. 24.- EUR ab 25 Pers.

Grill- Büffet
Angebot von Mai- September

Fleischauswahl
Nackensteaks, Jägerbauch, Bratwurst(Fleischerei Eckhoff)
Hähnchenbrustfilet mediterran gewürzt, Cevapcici
Kräuterbutter und Zaziki
Salatauswahl mit Kartoffel- und Nudelsalat
Frischer Bauernsalat mit Dressing
Krautsalat und Bohnensalat
Dips
Pro Pers. 15.- EUR ab 20 Pers.

Erweiterungsvorschläge
Steaks vom Roastbeef 2,50 EUR p.P.
Garnelen in Olivenöl 3.- EUR p.P.
mediterrane Anti Pastiauswahl 3,50 EUR p.P.
Tomate Mozzarella mit frischem Pesto 1,80 EUR p.P. Baguette- Korb 0,70 EUR p.P.
Kleine Alusäckchen mit Frischlachs und Kräutern 2.- EUR p.P.


Winterzeit… ist Grünkohltzeit
Lecker Grünkohlessen mit Pinkelwurst, Kassler
Pro Pers. 9,50 EUR